武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
然而,如果您因为个人健康问题不能食用姜,或者某些药物与姜相互作用,那么在晚餐时食用姜可能不太合适。此外,过量食用姜也可能导致胃酸过多,引起胃肠道不适。
因此,如果您有任何健康问题或疑虑,请在食用前咨询医生或专业营养师的意见。