病情描述： 核桃可以补脑益智吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
但是，一些研究表明核桃含有丰富的营养物质，如维生素E、钙、镁、铜和不饱和脂肪酸等。这些营养物质对身体和大脑的健康都具有很好的作用，例如可以保护神经系统、增强认知功能、提高心血管健康等。
因此，适量食用核桃可能会对大脑健康有所帮助，但不能单纯把它视为“补脑益智”的良药，更需要注意均衡饮食和适量锻炼。