含维生素b2的食物有什么

病情分析：富含维生素B2的食物种类丰富，可以帮助我们满足日常营养需求。维生素B2又称核黄素，它参与体内的多种生物化学反应，对能量代谢、细胞生长和修复至关重要。

常见的富含维生素B2的食物包括：

动物内脏：尤其是肝脏，如牛肝、猪肝等，含量特别高。

乳制品：牛奶、酸奶和奶酪是重要来源。

蛋类：鸡蛋尤其是蛋黄富含维生素B2。

肉类：瘦肉如牛肉、猪肉和禽肉中均含有一定量的维生素B2。

鱼类：尤其是三文鱼和鳟鱼等。

绿色蔬菜：菠菜、芦笋和西兰花含有维生素B2。

豆类和坚果：如杏仁、大豆及其制品也含有一定量的维生素B2。

全谷物：燕麦和全麦面包在加工过程中保留了一部分维生素B2。

日常饮食中通过合理搭配这些食物，可以有效地补充维生素B2，促进身体健康。维生素B2耐热，但在光照下易分解，因此存储食物时应注意避光。