陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.蓝莓含有丰富的抗氧化剂,如花青素。这些物质能有效减少体内的自由基损伤,降低患心血管疾病的风险。研究表明,抗氧化剂对于降低血压具有积极作用。
2.蓝莓中的膳食纤维有助于调节血脂水平。膳食纤维通过干扰胆固醇的吸收,能够在一定程度上帮助控制血脂。
3.蓝莓的低热量和低升糖指数特性使其成为血糖管理的一部分。蓝莓中所含的天然糖分较低,不会引起血糖的大幅波动。
4.蓝莓还含有丰富的维生素C、维生素K及锰等微量元素,有助于整体健康的维护。
尽管蓝莓对健康有多个益处,但仍需注意适量摄入,避免过量导致不必要的热量增加或营养失衡。综合饮食计划和适当的生活方式调整是管理高血压、高血脂和高血糖的关键。