武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦是全谷物食品,富含膳食纤维、维生素和矿物质。它含有丰富的β-葡聚糖,这是一种可溶性纤维,有助于降低胆固醇水平并改善心血管健康。
2.燕麦容易被消化,非常适合婴儿的初期辅食添加。其细腻的质地可以减少窒息风险,并且容易与母乳或配方奶混合。
3.燕麦中的膳食纤维有助于调节婴儿的消化系统,预防便秘等消化问题。同时,膳食纤维还为肠道中的有益菌提供了养分,支持肠道微生物的健康。
4.燕麦中含有抗氧化剂,如酚酸和植酸,这些成分能够帮助抵御自由基对细胞的损害,增强婴儿的免疫系统。
在开始给婴儿添加燕麦时,宜选择纯燕麦片,并确保充分煮熟以便于消化和吸收。注意观察婴儿对新食物的反应,以便及时调整饮食方案。
