杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补血安神:红枣含有丰富的铁元素,有助于促进血红蛋白的生成,改善贫血症状。同时,红枣中的维生素C可以提高铁的吸收利用率,有利于补血。红枣还有镇静安神的作用,适合用于缓解压力和焦虑。
2.滋养脾胃:莲子富含蛋白质、碳水化合物及多种微量元素,有助于增强脾胃功能,促进消化吸收。其中特有的莲子心还具有清热泻火的效果,可以帮助调节体内平衡。
3.改善睡眠:莲子心含有生物碱,具有轻微的镇静作用,可以帮助改善睡眠质量。对于因心烦失眠或是浅眠易醒的人群,常饮用红枣莲子汤可能会有所帮助。
4.增强免疫力:红枣中含有多酚类和黄酮类化合物,具有抗氧化作用,可以增强机体免疫功能,提高身体对疾病的抵抗力。
尽管红枣莲子汤有许多益处,但也应注意适量食用,尤其是糖尿病患者或血糖控制不佳者,因其含糖量相对较高,需谨慎选择。另外,如果对某些成分过敏,也要咨询医生后再行食用。合理的饮食搭配和适度的生活方式更能有效促进身体健康。