武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉性温热,有助于补充能量和提高免疫力。但在炎热天气下,可能会加重体内燥热,容易引发口干、喉咙痛等不适。
2.消化功能较弱或有消化道疾病的人群,应适量食用羊肉,以免增加胃肠负担。
3.夏季高温易导致出汗过多,盐分流失较快。羊肉与清淡蔬菜如冬瓜、丝瓜搭配,可以平衡饮食,避免燥热。
4.患有高血压、心血管疾病的人,在食用羊肉时应注意控制摄入量,避免摄入过多脂肪和胆固醇。
适量食用羊肉并合理搭配其他食材,可以愉快地享受美食,同时保持身体健康。