牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.豆子富含植物蛋白、纤维素及多种维生素和矿物质,对于增强肌肉、改善消化以及提供持久的能量有帮助。它们还含有抗氧化剂,有助于降低炎症水平。
2.冰糖主要用于调味,但适量摄入可以补充能量,缓解咽喉不适。它在药用上被认为能够润肺止咳。
3.红枣含有丰富的维生素C、铁和钾,是一种天然的血液补品,能够增强免疫力,改善贫血。红枣中的膳食纤维有助于促进肠道健康。
4.枸杞是著名的中草药,含有高浓度的维生素A、维生素C以及多种矿物质和抗氧化剂。枸杞被认为对眼睛健康、免疫功能和皮肤有益,并且还有助于减轻疲劳。
通过合理搭配,这些食材可为身体提供综合性的营养支持,有助于提升整体健康状态。合理饮食有助于优化身体机能。
