沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蜂蜜的主要成分是糖类,其中果糖约占38%,葡萄糖约占31%。高糖摄入可能会导致血糖波动,并且潜在地影响血脂水平。尽管蜂蜜是一种天然食品,仍需控制摄入量。
2.蜂蜜含有少量的维生素和矿物质,比如维生素C、钾等,这些微量营养素有助于支持整体健康。它们的浓度较低,对血脂调节的直接影响有限。
3.一些研究表明,适量摄入蜂蜜可能具有抗氧化和抗炎作用,这些特性对心血管健康有一定益处。这些效果在控制血脂方面没有足够证据支持。
4.对于血脂异常的人群,更重要的是综合饮食调整。如增加膳食纤维摄入、减少饱和脂肪和反式脂肪摄入,以及坚持规律运动等。
血脂稠时,应优先考虑医学建议和饮食调整策略,而不是仅依赖单一食物。蜂蜜虽具有一定的营养价值,但在血脂管理中应适量使用,并关注整体健康习惯。
