武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子和柠檬:含有丰富的维生素C,能够促进胶原蛋白的生成,加速伤口愈合。每天食用一个橙子或适量柠檬汁即可满足日常需求。
2.草莓:同样是维生素C的极佳来源,还富含抗氧化剂,有助于减少炎症和防止感染。建议每天食用100克左右。
3.猕猴桃:不仅富含维生素C,还有维生素E,这些营养素可以帮助皮肤修复并增强免疫功能。一般每日食用一个中等大小的猕猴桃。
4.蓝莓:富含多酚类抗氧化剂,如花青素,可以对抗自由基,减轻炎症。每天摄入约50克蓝莓有助于康复。
5.木瓜:除了高含量的维生素C,还包含有能促进消化的木瓜酶,这些因素共同作用可以加快伤口的愈合。建议每日适量食用一小块木瓜。
对于面部刮伤的恢复,选择富含维生素C、E及抗氧化物质的水果至关重要。这些水果不仅能促进皮肤的修复,还能增强免疫力,减少感染的风险。