武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉富含蛋白质,有助于婴儿肌肉组织的发育。每100克羊肉约含有25克蛋白质,能够为婴儿提供必要的氨基酸支持。
2.羊肉是铁的重要来源,每100克羊肉中含有约2毫克铁。铁对于婴儿的血液生成和大脑发育至关重要。
3.在烹饪羊肉时,应将其煮得非常柔软,并切成小块或制成泥状,以便婴儿容易吞咽和消化。
4.最初可以将羊肉与其他蔬菜如胡萝卜或土豆一起混合,以丰富味道和营养,同时观察婴儿是否对羊肉有过敏反应。
5.每次添加新的食物时,建议在连续几天内观察婴儿对新食物的接受情况,包括是否出现腹泻、呕吐或皮肤反应等不良症状。
通过合理准备和监测,可以安全地将羊肉作为婴儿饮食的一部分。羊肉的高蛋白质和铁含量可为婴儿健康成长提供支持,但需关注婴儿对新食物的反应。
