武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉富含高质量蛋白质。每100克羊肉中约含有20克蛋白质,这对于宝宝的肌肉发育和细胞修复非常重要。
2.羊肉是铁的良好来源。每100克羊肉中含有大约3毫克铁,有助于预防贫血并支持红细胞生成。
3.羊肉还含有锌和维生素B群。锌有助于免疫系统功能,而维生素B群则参与能量代谢和神经系统健康。
4.在引入羊肉作为辅食时,应确保羊肉已充分煮熟,并切成小块以避免窒息风险。可以将羊肉与其他食材如蔬菜一起炖煮,以增加多样性。
5.羊肉及其他肉类应逐渐引入,最初应观察宝宝是否对新的食材产生过敏反应或消化不良问题。
适量添加羊肉作为辅食是安全的,但需要注意烹饪方法和观察宝宝的反应。
