袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.富含欧米伽-3脂肪酸:亚麻籽含有丰富的α-亚麻酸,这是一种植物性欧米伽-3脂肪酸。研究表明,欧米伽-3脂肪酸可以帮助降低血液中的胆固醇水平,以及减少炎症,从而改善心血管健康。
2.纤维素含量高:每100克亚麻籽约含有27克纤维素。膳食纤维不仅能够改善消化系统功能,还能帮助降低低密度脂蛋白或“坏”胆固醇,进而支持心脏健康。
3.富含木酚素:亚麻籽是木酚素的良好来源。这些植物化合物具有抗氧化和雌激素性质,有助于减缓动脉硬化的进程,保护心血管系统。
4.矿物质及维生素:亚麻籽中含有镁、锰、磷和其他有益心血管健康的微量元素,这些矿物质参与许多生理功能,包括维持正常的血压。
尽管亚麻籽具有这些潜在的健康益处,但依赖单一食品无法全面预防或治疗脑梗。保持均衡饮食、定期运动以及管理其他中风危险因素如高血压、高血糖等,才是维护心血管健康的关键策略。
