牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.龙眼干的糖分含量:每100克龙眼干通常含有约70-75克的糖类物质。这使得龙眼干本身是一种高糖食物。
2.溶解过程:在泡水过程中,龙眼干中的糖分会逐渐溶解到水中,因此泡出的水也会具有较高的甜度和糖分。
3.水的糖分浓度:根据浸泡时间和龙眼干的使用量不同,最后得到的糖水浓度可能会有所变化。但一般情况下,若使用较多的龙眼干或者浸泡时间较长,糖分的浓度会较高。
由于以上几点原因,饮用龙眼干泡水时需要注意糖分摄入量,尤其是对于需要控制糖分摄入的人群,如糖尿病患者或正在进行减肥计划的人。适量饮用能够享受龙眼的美味,同时避免摄入过多糖分带来的健康风险。