牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:姜粉含有挥发油、姜辣素等活性成分,可以刺激胃肠道的蠕动,帮助消化。红枣富含膳食纤维,有助于维持正常的肠道功能,并预防便秘。
2.增强免疫力:红枣富含维生素C和多种抗氧化物质,有助于提高机体的免疫功能。姜中的姜酚也具有抗氧化作用,可以帮助抵御自由基对身体的损害。
3.改善血液循环:姜能够促进血液循环,其温热性质可帮助扩张血管,增加血流量。红枣则含有丰富的铁元素,可帮助预防和改善缺铁性贫血。
尽管红枣姜粉具有多种健康益处,但其摄入应适量。特别是对于孕妇或某些慢性病患者,应咨询医生后再决定是否长期食用。