杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:鱼肉富含优质蛋白质、ω-3脂肪酸以及维生素D和B族维生素等,对心血管健康有益。奶茶主要由牛奶和茶叶构成,提供钙、维生素D和多酚类物质。二者的营养成分没有冲突。
2.消化吸收:鱼肉和奶茶在消化系统中会被分别处理。人体可以同时吸收来自不同食物的营养成分。蛋白质由胃酸和胰液中的酶分解,而乳糖和其他碳水化合物则主要在小肠中被分解。
3.过敏风险:部分人可能对鱼类或牛奶中的某些成分过敏,如鱼蛋白或乳糖,但这种情况下是个体差异,与同时食用无关。
4.饮食文化:在许多饮食文化中,海鲜和奶制品经常同时出现在同一餐中,没有证据表明会导致健康问题。
注意饮食均衡,在日常饮食中考虑营养的全面和适量摄入。对于特定人群,如对鱼类或乳制品过敏的人群,应根据自身情况选择食物。