杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.牡蛎:每100克牡蛎中含有约5.5毫克的铁。同时,牡蛎中还富含维生素B12,每100克含有约16微克。维生素B12对于红细胞的形成至关重要。
2.鲍鱼:鲍鱼同样也是富含铁质的海鲜食物,每100克鲍鱼含有约3毫克的铁。鲍鱼还富含蛋白质,有助于促进身体的修复和再生。
选择海鲜作为补血的来源时,还需注意新鲜度及过敏风险,这样才能最大程度地发挥补血效果。