武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芒果含有一种称为漆酚的物质,这种物质也存在于一些容易引起过敏的植物中,如毒葛。当人体接触或摄入漆酚时,免疫系统可能会误将其视为有害物质,从而引发过敏反应。
2.过敏症状因人而异,可以包括皮肤瘙痒、红疹、眼部瘙痒和肿胀、流泪、打喷嚏等。一些严重的情况下可能会引发呼吸困难,需要立即就医。
3.芒果汁或果肉接触到面部周围皮肤,尤其是在唇部和眼睛附近,容易导致局部过敏反应。这是因为皮肤较薄的区域更易受刺激。
4.交叉反应现象也可能发生,即对某种不相关的食物或物质过敏的人,可能对芒果也有类似的过敏反应。
对于那些对芒果过敏的人群,避免食用芒果及其制品是最有效的预防措施。如果只有轻微的不适症状,抗组胺药可以缓解过敏症状。在严重过敏反应的情况下,应立即寻求医疗帮助。注意观察身体对芒果的反应,有助于及时识别和处理过敏问题。