杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.健脾益胃:淮山药,即山药,是一种广泛应用于中药的食材。其性温,味甘,具有补脾养胃的功效。研究表明,山药含有多糖类化合物,这些成分能够促进胃肠蠕动,提高消化能力,预防因脾胃虚弱导致的食欲不振和消化不良。
2.助消化:鸡内金是鸡砂囊内壁的干燥物,传统医学认为它具有较强的助消化作用。鸡内金含有胃蛋白酶样的活性成分,可以帮助分解食物中的蛋白质。鸡内金的消食作用可用于缓解积食胀满、消化不良等症状。
3.增强免疫力:淮山药还被认为能够增强机体免疫功能。相关研究显示,山药中的某些成分能提高免疫细胞的活性,同时具有一定的抗氧化作用,有助于提高抵抗力,减少疾病发生。
淮山药鸡内金煮水是一种适合日常保健的饮品,尤其适合那些消化系统较弱或希望通过饮食调理增强体质的人群。在使用此方时,应注意个人过敏史及身体状况,避免对其中成分产生不良反应。