糖尿病可以吃咸鸭蛋吗

2025-01-10
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:糖尿病患者可以适量食用咸鸭蛋,但需注意控制摄入量,以免影响血糖和钠摄入。

1.咸鸭蛋含有一定的蛋白质和脂肪,有助于提供能量及营养。

2.含盐量较高,每100克咸鸭蛋约含6克以上的盐,高钠饮食可能导致血压升高,不利于心血管健康。

3.高胆固醇食物,建议每周不要超过一个,以免增加心血管疾病风险。

4.糖尿病患者应均衡饮食,控制总热量和碳水化合物的摄入。

在选择食物时,糖尿病患者应注重整体饮食结构,多选择新鲜食材,定期监测血糖水平。

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