白豆含有哪些营养

病情描述: 白豆含有哪些营养

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白豆具有增强免疫、健脾除湿、缓解疲劳等作用。

1、增强免疫:白豆中含有大量的营养物质,如氨基酸、植物性蛋白质等,可以帮助人体补充体内所必需的氨基酸以及各种营养物质,可以帮助人体提高身体的抵抗力,提高身体的免疫能力。

2、健脾除湿:如果患者出现脾虚湿困,并且引起消化不良、食欲不振、消瘦等不适症状时,可以适当吃一些白豆帮助治疗,白豆可以有效起到健脾除湿的效果。

3、缓解疲劳:白豆中含有大量的碳水化合物,可以为人体提供较多的能量,并且可以产生更多的热量,有利于缓解疲劳。

2023-05-06