豆浆搭配什么吃更有营养

病情描述: 豆浆搭配什么吃更有营养

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:豆浆是一种营养丰富,受欢迎的饮料,搭配不同的食物可以增加其营养价值。以下是一些豆浆搭配建议:

1.燕麦或谷片:将豆浆倒在燕麦或谷片上,既可以改善它们的口感,还可以为身体提供蛋白质和纤维素。

2.果汁:将豆浆和新鲜果汁混合,可增加维生素C和其他营养成分的摄入量。建议选择低糖果汁,以避免添加过多的糖分。

3.坚果和种子:向豆浆中添加少量坚果和种子可以增加蛋白质、健康脂肪和纤维素的含量。

4.水果:将新鲜水果加入豆浆中制作色拉或冰沙,可以增加维生素和矿物质的摄入量,并且增强了口感。

5.无糖巧克力粉或可可粉:将无糖巧克力粉或可可粉加入豆浆中可以增加抗氧化剂和镁的含量,同时也可以提高口感。

2023-09-26