武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:槐米茶中含有较高的碳水化合物,主要来自于糯米。
2.蛋白质:槐米茶中含有少量的蛋白质,主要来自于糯米。
3.脂肪:槐米茶中的脂肪含量很低。
4.维生素:槐米茶中含有少量的维生素B1、维生素B2、维生素C等维生素。
5.矿物质:槐米茶中含有少量的钙、镁、铁和锌等矿物质。
总的来说,槐米茶的营养价值相对较低,但是它具有清热解毒、润肺止咳、解酒等功效,适合作为日常饮品来饮用。