武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:小米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素和矿物质,尤其是维生素B族和铁质含量较高,对补充能量和营养十分有益。
2.低热量高饱腹感:小米属于低热量食物,但含有丰富的膳食纤维,可以帮助增加饱腹感,有利于控制体重。
3.有助于调节血糖和血脂:小米中的膳食纤维可以延缓食物消化吸收,有助于稳定血糖和血脂,降低患糖尿病和心脏疾病的风险。
4.增强免疫力:小米中含有丰富的锌和硒等微量元素,可以增强身体的免疫力,有助于抵抗疾病。 但是需要注意的是,小米并不能完全取代医学上的药物治疗,如果有严重的睡眠问题或者情绪问题,建议及时咨询医生进行诊断和治疗。