当归的吃法用量

病情描述: 当归的吃法用量

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:当归是一种常用的中药材,常用于调理女性月经不调、产后补血等情况。以下是当归的一些常见吃法及用量:

1.煮汤:将20克至30克当归放入炖盅内,加水适量,隔水炖2小时左右,取出当归渣即可。建议每周食用1-2次。

2.泡茶:将3克至5克当归放入杯中,注入热水,稍微搅动即可。建议每日饮用1-3次。

3.煲粥:将50克至100克糯米和10克至15克当归一同放入锅中,加水适量,煮至成粥即可。建议每周食用1-2次。

需要注意的是,当归虽然是一种安全的中药材,但如果使用不当或用量过大,也会对身体造成不良影响。因此,在使用当归时应按照医生或中药师的建议进行用药,避免自行使用。

2023-07-06