武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓解便秘:葡萄干富含纤维素,能够增加肠道内的水分及排泄物体积,帮助缓解便秘问题。
2.丰富铁元素:女性在生理期或怀孕期间容易出现贫血问题,葡萄干富含铁元素,是很好的补充方式之一。
3.提高免疫力:葡萄干含有多种抗氧化剂和维生素,有利于提高身体免疫力,预防感冒等疾病。
4.维持心血管健康:葡萄干中的天然果糖可以减少胆固醇的吸收,降低血液中的甘油三酯水平,有助于维持心血管健康。
5.改善睡眠:葡萄干含有一定量的色氨酸和褪黑激素,这些成分能够促进睡眠质量,改善失眠问题。
需要注意的是,葡萄干虽然含有多种营养成分,但也属于高热量的食物,过多食用容易导致体重增加。建议每天适量食用,不宜长期大量摄入。
