EPA是什么营养物质

EPA是二十碳五烯酸的缩写，是一种多不饱和脂肪酸，属于ω-3脂肪酸家族。主要存在于海洋鱼类和一些藻类中，如鲑鱼、沙丁鱼和鳕鱼。EPA在人体内具有抗炎作用，有助于降低心血管疾病的风险，并有助于大脑功能和视力的健康。EPA还可能有助于减轻抑郁症状和改善精神健康。食用含EPA丰富的食物或补充剂可以满足身体对这种重要营养素的需求。