徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.扬桃富含维生素C,每100克扬桃含约34毫克维生素C。这种维生素是免疫系统的重要组成部分,可以帮助机体抵御感染和疾病。
2.扬桃含有较高的膳食纤维,每100克扬桃中约有2.8克膳食纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化系统正常运作,预防便秘。
3.扬桃中的抗氧化剂如黄酮类化合物、维生素C等成分能够中和自由基,从而减少细胞受到氧化损伤的风险,有助于降低某些慢性病的发生率。
扬桃不仅有助于增强免疫功能,还支持消化健康,并提供抗氧化保护。由于其营养丰富,适量食用可能对整体健康有益。扬桃含有草酸盐,过量摄入可能影响肾功能,因此肾病患者应谨慎食用。
