武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.推荐摄入量:成年人每天建议摄入量为65至90毫克,最高每日限量为2000毫克。这个范围内的摄入一般不会导致健康问题。
2.潜在副作用:
摄入超过2000毫克可能引发胃肠道不适,如腹泻、恶心和痉挛。
长期过量摄入可能增加肾结石的风险,尤其是在有相关病史的人群中。
3.抗氧化作用与免疫支持:维生素C具有强效抗氧化作用,有助于免疫系统功能,但过量并不能显著增强这些效果。
4.对慢性病的影响:没有证据表明长期超量补充维生素C能预防或治疗慢性疾病,相反,可能干扰某些药物疗效。
适量摄入维生素C通常是安全的,并可以通过饮食自然获取。如果考虑长期补充剂使用,建议遵循专业医疗建议以避免潜在风险。