吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.从营养成分的角度看,梨富含水分和膳食纤维,能够帮助润肠通便,有助于身体排毒,从而减少上火症状的发生。
2.梨中含有丰富的维生素C和抗氧化剂,这些成分可以增强免疫力,帮助身体抵御炎症和感染。
3.传统医学认为,梨有助于缓解喉咙干燥、声音嘶哑等症状,尤其是在干燥的季节更为适合。
4.蒸梨的过程中,由于加热不改变其寒凉性质,因此不会增加上火的风险。
蒸梨子是一种既美味又对健康有益的食物选择,特别适合在秋冬季节食用。