吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.洋葱性质温和,在中医里被认为是平性食物,不易引起体内“火气”。洋葱含有丰富的维生素C、纤维及多种抗氧化成分,有助于增强免疫系统。
2.肉类中的脂肪和蛋白质在一定条件下可能会增加体内热量,但适量摄入通常不会引发上火问题。关键在于烹饪方式和油脂使用量。高油高温烹炸的食物更容易产生过多热量。
3.上火与个人体质密切相关。有些人对某些食物较为敏感,即便是一般不易引起上火的食物,也可能导致不适。
均衡饮食和适度锻炼是保持身体健康的重要因素。对于易上火的人群,注意多喝水,适量补充蔬菜水果。同时,一旦出现明显不适,应考虑其他因素,并及时调整饮食结构或就医。