王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加饱腹感:膳食纤维能够吸水膨胀,增加食物体积,使人在摄入较少食物后感到饱足。研究表明,高纤维饮食可以降低进食量,帮助减少每日摄入的总热量,从而支持减肥。
2.减少热量摄入:膳食纤维通常存在于低能量密度食物中,如水果、蔬菜和全谷物。这些食物不仅提供必要的营养,还能帮助减少脂肪和糖分摄入,是健康减肥的理想选择。
3.改善消化功能:膳食纤维促进肠道蠕动,有助于预防便秘,并优化消化系统的健康。同时,它还能够调节血糖水平,避免因血糖波动导致的饥饿感和暴食倾向。
在选择减肥食品时,应优先考虑膳食纤维丰富的食物,以增加饱腹感、减少热量摄入,并支持整体健康。在增加膳食纤维摄入时应循序渐进,以避免消化不适。