徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶多酚与铁:茶叶中的茶多酚会影响人体对食物中铁元素的吸收。而红枣富含铁元素。如果在短时间内同时大量饮用茶和红枣泡水,可能会降低人体对红枣中铁的吸收效率。建议两者饮用时间间隔至少1小时,以避免相互影响。
2.维生素C的保存:红枣中含有丰富的维生素C,而茶叶中的某些成分可能会破坏维生素C。为确保最大限度地摄入红枣中的营养成分,建议先喝茶,再喝红枣泡水,而不要混合饮用。
3.饮水量的控制:虽然红枣泡水具有一定的保健作用,但如果摄入过多,也可能造成身体不适。尤其是对于一些肠胃功能较弱的人群,过多饮用可能引起腹胀或消化不良。
合理安排饮用时间和控制饮用量,可以兼顾茶与红枣泡水的好处,同时避免潜在的负面影响。