杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.小龙虾常被与大量的香辛料如辣椒、胡椒等一起烹饪,这些调料性味较热,容易引起人体内的燥热感。
2.油炸过程会使食物中的水分减少,而脂肪含量升高。高脂饮食不仅难以消化,还会刺激胃肠道,导致身体产生更多热量。
3.过量食用蛋白质丰富的小龙虾,尤其是其富含嘌呤,会在体内代谢产生尿酸,可能加重上火症状。
适量食用小龙虾可避免这些问题,同时多喝水、多吃水果和蔬菜能帮助缓解因饮食不当引起的上火症状。