魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病患者通常需要严格监控每日摄入的碳水化合物含量,以维持正常的血糖水平。绿豆雪糕中可能含有较高的糖分,建议选择低糖或无糖版本,并根据个人的饮食计划进行调整。
2.绿豆本身营养丰富,富含膳食纤维、蛋白质及微量元素,有助于改善代谢功能。但在雪糕中加入的糖及其他添加剂会影响其健康属性。应仔细查看产品标签,了解每份的糖分和热量。
3.适量的绿豆雪糕可作为偶尔享受的甜品,但不应过多食用。一般情况下,建议糖尿病患者每天摄入的糖分不超过总能量的10%。
糖尿病患者可以适量食用绿豆雪糕,但需关注糖分摄入及整体饮食平衡,以确保血糖处于可控范围内。