魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐:早餐是一天中最重要的一餐,应该富含蛋白质和碳水化合物,以提供足够的能量和营养。可以选择鸡蛋、牛奶或酸奶作为优质蛋白质来源,搭配全麦面包或燕麦粥提供复杂碳水化合物。可以加入适量的水果,如香蕉或浆果,以增加维生素和矿物质的摄入。
2.午餐:午餐应包含均衡的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。建议选择瘦肉如鸡胸肉或鱼类,搭配大米或全麦面条,以及大量的蔬菜如菠菜、西兰花等。这些食物不仅提供丰富的蛋白质和钙,还富含纤维素,有助于消化和吸收。
3.晚餐:晚餐的重点在于轻盈且易于消化,同时仍需满足营养需求。可以选择豆腐或瘦肉类作为蛋白质来源,搭配富含纤维的糙米或藜麦。同时,绿叶蔬菜如羽衣甘蓝或甘蓝菜有助于补充维生素K和钙质,促进骨骼健康。
为了支持身高增长,除了科学安排饮食外,保持规律的睡眠和适当的运动也是关键因素。注意避免过度摄取糖分和加工食品,这些可能影响成长激素的正常分泌。