夏骏副主任医师
江苏省中医院 呼吸科
材料:
-姜(生姜或老姜)50克
-红枣10个
-冰糖适量
-温水1000毫升
步骤:
1.将姜洗净,切成薄片备用。
2.将红枣洗净,去核备用。
3.将姜片和红枣放入锅中,加入适量的温水。
4.大火煮沸后,改小火慢炖30分钟。
5.在炖的过程中可根据个人口味加入适量的冰糖调味。
6.最后滤去姜片和红枣即可饮用。
注意事项:
-如果您的感冒症状比较严重,可以考虑将姜片多一些。
-切姜片时可以选择生姜或老姜,生姜更辣更刺激,老姜则更温和一些。