徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.沙棘中富含维生素C,其含量每100克中约有200-1500毫克,是柑橘类水果的几十倍。维生素C具有很强的抗氧化能力,有助于减少体内自由基,从而达到清热降火的效果。
2.沙棘含有多种黄酮类化合物,这些物质具有抗炎、抗过敏和增强免疫力的功能,可以帮助缓解因炎症引起的“上火”症状。
3.在中医理论中,沙棘被认为具有调节脾胃、促进消化的功效,适量食用有助于清除体内湿热。不过,个别体质较为敏感的人群,在大量摄入后可能会引发身体不适,如口干、咽喉痛等上火症状。
4.沙棘中还含有丰富的膳食纤维,每100克果实中约含有5克左右,这有助于促进肠道蠕动,改善便秘及其相关的“上火”问题。
尽管沙棘具有多种健康益处,但仍需根据个人的身体状况选择适量摄入。如果在食用后出现明显的不适,应及时调整饮食习惯或咨询专业人士。在日常饮食中,保持均衡与多样化同样重要。