吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.利水消肿:鲤鱼富含蛋白质和多种维生素,有助于增强身体免疫力,而红豆则含有丰富的膳食纤维与矿物质,通过促进尿液生成来帮助消除体内多余的水分,从而达到利水消肿的效果。
2.清热解毒:红豆在中医理论中被认为具有清热解毒的功效,适合用于夏季或湿热环境中缓解由此引起的不适。同时,鲤鱼肉质细腻,易于消化,也对调节身体内的热量平衡起到辅助作用。
3.补血益气:红豆含有铁元素,对造血功能有一定支持,尤其适合女性在生理期后补充。而鲤鱼含有丰富的优质蛋白质和脂肪酸,有助于提供能量和维持机体正常运作。
4.促进消化:鲤鱼中的蛋白质容易被人体吸收,而红豆富含纤维,可以促进肠道蠕动,提高消化效率,帮助预防便秘等消化系统问题。
鲤鱼红豆的组合食用不仅能够达到上述作用,还能为人体提供多种必需的营养成分。过敏体质者或患有某些特殊疾病的人群,应在专业人士指导下食用,以避免不良反应。