血脂高能否食用芝麻花生淮山糊

2025-05-21
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高血脂患者可以适量食用芝麻、花生、淮山糊,但需注意摄入量和整体饮食结构,以确保不对血脂水平造成较大的波动。

1.芝麻:芝麻中富含不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),但同时也含有一定量的油脂,需控制摄入量。建议每日摄入芝麻不超过15克。

2.花生:花生同样富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有潜在益处。然而花生热量较高,每日摄入量应控制在30克以内,以避免增加胆固醇和总脂肪摄入。

3.淮山:淮山(山药)属于淀粉类食物,低脂肪且富含膳食纤维,有助于改善消化道健康和降低胆固醇吸收,可以适量食用。

合理控制摄入量并均衡饮食结构是管理血脂水平的关键。高血脂患者还应定期监测血脂指标,并咨询专业人士以获得更安全有效的饮食方案。

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