吃核桃能补大脑吗

病情描述: 吃核桃能补大脑吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃核桃是能够补大脑的。因为核桃中含有丰富的蛋白质和维生素,同时还含有各种氨基酸和矿物质,核桃中还含有丰富的不饱和脂肪酸,这些都是患者的大脑所需要的营养。适当的吃一些核桃,可以帮助患者改善神经衰弱的症状,同时还可以增强患者的记忆力。因为核桃中不饱和脂肪酸的含量是比较多的,还可以帮助患者增强身体的代谢能力。不建议血液粘稠度较高的患者吃核桃,同时也不建议血脂较高的患者吃核桃。2023-05-06