病情描述: 大豆油对人体有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低血液中的胆固醇。大豆油含有丰富的不饱和脂肪酸,可以抑制血液中胆固醇的合成,减少胆固醇积累,从而预防心血管疾病。
2.改善关节炎:大豆油中的亚油酸可以促进关节滑液的生成,减轻关节痛和炎症。
3.增强免疫力:大豆油中的α亚麻酸可以帮助体内的免疫细胞功能,增强人的免疫力。
4.美容:大豆油中的抗氧化物和维生素E可以抗衰老,使皮肤柔软细腻光滑。
总之,大豆油有助于降低胆固醇、减轻关节痛症、增强免疫力和抗衰老等,是对人体有益的食物。
2023-05-06