病情描述： 一天吃一个鸡蛋胆固醇会升高吗
陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
虽然鸡蛋含有胆固醇，但它们也富含许多营养素，如优质蛋白质、必需脂肪酸和维生素D等。此外，胆固醇并非完全应避免，因为身体需要一定量的胆固醇来合成荷尔蒙和帮助细胞壁形成。
如果已经患有高胆固醇或心脏病等疾病，或者医生建议限制胆固醇摄入量，需要咨询医生是否适宜食用鸡蛋。