杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.浓茶中含有较高的咖啡因和鞣酸。过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸等症状,尤其是在晚上饮用浓茶时更为明显。研究显示,每100毫升浓茶可能含有30-50毫克的咖啡因,这比淡茶要高出两倍以上。
2.鞣酸在浓茶中的含量也较高,会影响人体对铁的吸收。长期饮用可能导致缺铁性贫血问题。数据显示,过量鞣酸可使铁的吸收减少约60%。
3.浓茶可能刺激胃黏膜,引起胃部不适。特别是在空腹饮茶时,对胃的刺激更为显著。相比之下,淡茶相对温和,对胃肠道的刺激较小。
4.适量饮用淡茶能够提供多种抗氧化剂,有助于降低心血管疾病的风险,并促进新陈代谢。淡茶通常含有丰富的儿茶素,这是一种有效的抗氧化剂。
为了获得最佳的健康效益并避免负面影响,建议选择适度饮用淡茶。同时,在饮茶时间上也应适当安排,避免空腹或睡前饮用。
