武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.骨骼健康:在青春期,孩子的骨骼正处于快速生长期。每天摄入足够的钙可以帮助形成强壮和健康的骨骼,防止未来发生骨质疏松等疾病。对于13至14岁的青少年,每天推荐的钙摄入量为1300毫克。
2.牙齿发育:钙是牙齿发育的重要组成部分,足够的钙能够确保牙齿的坚固和健康,有助于预防龋齿和其他牙齿问题。
3.神经系统:钙对于神经传导和肌肉收缩至关重要,它可以帮助调节心脏节律和维持正常的血压水平。
4.饮食来源:钙的主要饮食来源包括乳制品如牛奶、酸奶和奶酪,绿叶蔬菜如菠菜和甘蓝,以及豆腐、坚果等。确保饮食中包含这些富含钙的食物,可以有效满足身体需求。
在保证钙摄入的同时,应注意钙吸收的问题。维生素D对于钙的吸收非常关键,建议适当晒太阳或者通过饮食和补充剂获取足够的维生素D。避免过量摄入钠和碳酸饮料,因为它们会影响钙的吸收和利用。