病情描述: 吃那些食物能补充蛋白质呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.禽肉:鸡胸肉、火鸡肉、鹅肉等
2.红肉:牛肉、羊肉、猪肉等
3.海鲜:鲑鱼、金枪鱼、虾、蟹、贻贝等
4.豆类:黑豆、黄豆、绿豆、扁豆、豆腐等
5.坚果和种子:核桃、杏仁、花生、腰果、南瓜子等
如果是素食主义者,也有很多富含蛋白质的食物可供选择,如豆腐、豆类、坚果和种子。另外,还可以通过蛋白质粉或营养棒等补充蛋白质。不过,建议在摄入蛋白质时要注意平衡膳食,以避免只吃某种食物而忽视其他营养素的摄入。
2023-08-30