病情描述: 哪个季节的菠菜营养最高
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
因此,无论什么时候,只要保证食材新鲜绿色,清洗干净,烹饪合理,都能够保留菠菜的营养成分。菠菜中含有丰富的维生素C、叶酸、铁等物质,有利于增强身体免疫能力和促进身体健康。