武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
碳水化合物:香酥板栗主要由碳水化合物组成,并且含有大量的淀粉。
蛋白质:香酥板栗中也含有一定量的蛋白质。
纤维素:香酥板栗中的纤维素可以促进肠道健康,帮助消化和预防便秘。
维生素:香酥板栗含有丰富的维生素C和维生素B6,能够提高免疫力,帮助身体抵抗疾病。
矿物质:香酥板栗中含有丰富的矿物质,如钾、镁和铁等。
香酥板栗通常会添加一些糖分和油脂,因此食用时需要适量,以免影响身体健康。