土豆会不会产生热量

做土豆泥有助于胃里的消化，但是如果油炸的话很容易产生热量。土豆中最丰富的营养物质是碳水化合物，主要以淀粉的形式存在，当然还有丰富的膳食纤维，也是碳水化合物营养物质，但不产生热量。土豆不含高热量，因为每100克土豆约含81卡路里，是低热量食物。适量吃一些不会让人发胖。能有效缓解便秘症状，土豆中含有的铁离子能促进血红蛋白的产生。