魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:当人在饥饿难耐时选择进食,通常倾向于食用高热量和高脂肪的食物,这可能导致每日总热量摄入超过消耗。这种情况会使得减肥变得更加困难,因为需要燃烧的卡路里更多。
2.血糖波动:频繁或不适当的进食可能导致血糖水平剧烈波动。血糖水平的不稳定会增加对高糖分、高热量食物的渴望,进而导致过度进食。
3.新陈代谢影响:长时间的饥饿感可能使身体进入“节能模式”,降低新陈代谢率,以保存能量。当再次进食时,食物中的热量更容易被存储为脂肪。
4.饮食心态:饥饿感对心理的影响也不容忽视。忍受不了饥饿而进食可能导致挫败感和自责感,这对长期保持健康的饮食习惯十分不利。
5.营养失衡:如果出于饥饿选择不健康的食物,可能会导致营养摄入不均衡。这可能引发其他健康问题,如缺乏必要的维生素和矿物质。
在减肥过程中,保持稳定的血糖水平和适当的热量摄入至关重要,建议选择高纤维、低热量的食物,并根据个人需求调整饮食结构,以避免对体重管理产生负面影响。